Pflanzliche Lebensmittel aktivieren ein Gen zur Langlebigkeit
Gepostet in Ernährung, Medizin, Prävention am 16. Nov 2009
Resveratrol, eine Substanz in pflanzlichen Lebensmitteln, aktiviert sogenannte Sirtuin-Gene, die lebensverlängernd wirken. Resveratrol ist ein Antioxidans, das zu den Polyphenolen zählt und wurde in über 70 Pflanzenarten gefunden. Resveratrol-reiche pflanzliche Lebensmitteln